| 大学 | 愛知学泉大学 |
|---|---|
| 氏名 | 田中 優成 |
| フリガナ | タナカ マサナリ |
| 生年 | |
| 所属 | 愛知学泉大学 家政学部 管理栄養学科 |
| 経歴 | 県立広島大学大学院総合学術研究科修了（人間文化学） 広島国際大学医療栄養学部医療栄養学科助手 美作大学生活科学部食物学科助手 美作大学生活科学部食物学科助教 |
| 専門 | 栄養教育 |
| 研究テーマ | オーラルフレイルの普及啓発、口腔機能維持と栄養教育、舌圧と食品物性、アスリートにおけるスポーツ貧血 |
| 論文・著者・作品 | 地域在住高齢者におけるオーラルフレイルの関連要因（2023） オーラルフレイルの認知度実態と危険性との関連の検討（日本咀嚼学会誌, 2023） 高校・大学陸上競技部におけるスポーツ貧血に関するレビュー研究,（美作大学・美作大学短期大学部紀要, 2022） 舌でつぶせる硬さと舌圧の関連（日摂食嚥下リハ会誌, 2021） |
| 所属学会 | 日本老年医学会、日本公衆衛生学会、日本栄養士会、日本栄養改善学会、日本摂食嚥下リハビリテーション学会、日本臨床栄養学会、日本時間栄養学会、日本咀嚼学会 |
| 支援可能テーマ | 健康・栄養教育（食育）、スポーツ栄養関連、口腔機能維持 |
| 地域へのメッセージ（地域活性化についての一言） | 少子高齢化に伴い、自分で自分を支える「自助」やボランティア活動等といった「共助」の重要性が叫ばれています。それ故に地域の活性化は最重要課題の一つとなり、私も地域住民の一人として地域で手を取り合い支え合うまちづくりに貢献できれば幸いです。 |
| 社会貢献 | ・愛知県内の老人クラブを対象に健康チェックを半年に1回実施 ・女子野球チーム、プロサッカーチームに対する栄養教育実施 |
| 大学連絡先 | 0564-34-1212 |
| tanaka@gakusen.ac.jp |