| 大学 | 愛知学泉大学 |
|---|---|
| 氏名 | 小関 直美 |
| フリガナ | コセキ ナオミ |
| 生年 | |
| 所属 | 愛知学泉大学 家政学部 管理栄養学科 |
| 経歴 | 令和4年4月より現職 |
| 専門 | 生活学 |
| 研究テーマ | 食育 親子料理教室 米粉 |
| 論文・著者・作品 | |
| 所属学会 | 日本栄養改善学会 日本給食経営管理学会 |
| 支援可能テーマ | 親子料理教室 米粉の利用 |
| 地域へのメッセージ（地域活性化についての一言） | |
| 社会貢献 | 南魚沼市 健康まちづくり食育推進会議会長（平成24～29年） 南魚沼市 市制１０周年事業 米粉の消費促進 レシピ開発、調理実習講師（平成26年） 南魚沼市藪神小学校 米粉出前講座 調理実習講師（平成26年） 南魚沼市 食生活推進委員会研修会 乳幼児の栄養 講和・調理実習講師（平成29～30年） |
| 大学連絡先 | 0564-34-1212 |
| koseki@gakusen.ac.jp |